Lite av det goda

Här ser ni början av årets skörd när det gäller Västerås gurkor. Jag fick två plantor av syster mitt i juni och de hamnade till sist i en plasthink som jag gjorde hål i. Jag lär ju inte försörja hela Skåne men till oss räcker det. Har lagt dem i saltlag efter recept av moster Rosa.

1 liter kallt vatten
0.75 dl salt
2 msk strösocker
lite dill & atamon för hållbarhet. Rör runt till allt löst upp sig & sen i med de små liven som blivit pickade så att vätskan kommer åt och gottar till dem.

Kram
A